こんにちは、てくとらです。
今回は、石川県七尾市にある 鳥居醤油店について紹介します。
石川県の能登半島にある三代続く醤油店。
ドラマ「花嫁のれん」の舞台になった場所でもあります。
ではどんな場所なのか紹介します。
鳥居醤油店とは？
能登半島の七尾市の一本杉通りにあるお店。
明治41年に建設された土蔵作りの建物は国登録有形文化財にも指定されています。
店舗の雰囲気
歴史ある建物の中には、歴史ある家具や道具がありました。
ふすまの色合いも素敵です。
レジがとてもレトロで、かわいらしく見えてきました。
今でも使われていました。
大切に使われていて素晴らしいです。
お醤油が木の箱に入っているのを初めてみました。
棚には、奥の作業場で一つ一つ心をこめて手づくりをしている醤油、だしつゆ、味噌等が並んでいます。
ラベルの文字がとても素敵です。
商品
木樽天然仕込醤油
石川県珠洲産大豆、中能登産小麦を木樽で２年間熟成した 天然仕込みの濃口醤油。
ほんのり甘みがあるのが特徴です。
だしつゆ
淡口醤油をベースにし、かつお、昆布、椎茸をふんだんに使った濃縮型のだしつゆ。
もろみ漬け ほたるいか素干し
七尾・氷見新商品コンテスト審査員特別賞を受賞した「ほたるいか素干し」
そのままでも、パスタなどにいれるのもおすすめとのこと。
その他
麹味噌・モロトモ漬物床・鍋下地・醤油麹など
ドラマ 花嫁のれんの舞台になった場所
羽田美智子さんが主演で姑役の野際陽子さんのドラマ「花嫁のれん」で登場した醤油屋さん。
花嫁のれん第一シリーズの16話から登場します。
【あらすじ】
奈緒子（羽田美智子）は、志乃（野際陽子）から首を言い渡されて以来、土産物店でアルバイトをしていた。
店の目玉商品を探すことになった奈緒子は、能登で評判のしょうゆ店を訪問。
この醤油店の舞台が「鳥居醤油店」です。
QRコードを読み取ると撮影されたドラマのワンシーンと地域の生活映像を見ることができます。
アクセス
〒926-0806
石川県七尾市一本杉町２９
TEL:0767-52-0368
車の場合
駐車場なし
電車・バス
JR金沢駅から七尾駅まで特急列車で約1時間
おわりに
今回は「鳥居醤油店」について紹介しました。
歴史ある建物、家具、道具などなかなか見ることが出来ないものを見ることができます。
ドラマ「花嫁のれん」を見ていた方は、この雰囲気だったと思われるはずです。
見ていない方も、ぜひ足を運んでみてください。
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