こんにちは、てくとらです。
岐阜県にある「きなぁた瑞浪」をご存じですか?
「きなぁた瑞浪」では、地元の新鮮で安い野菜やお肉、加工物などが買えます。
更に、2023年6月にオープンしたBBQ広場では、手ぶらでBBQを楽しむことができるのです。
事前予約は必要ですが、何も準備しずに行けるのは楽ですよね。
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きなぁた瑞浪とは
地元の農家さんが育てた農産物などが販売されています。
季節感あふれる旬の野菜や山菜類などが購入できます。
地元瑞浪の「農家の庭先モール」というコンセプトのもと、農家の皆さんが大切に育てた“安心・安全・新鮮”な地元農産物を販売しています。
きなぁた瑞浪の農産物は、瑞浪の土地の自然・風土に合ったものですから新鮮でおいしく、季節感あふれる旬の野菜など、安全・安心な食材です。
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「きなぁた」の意味とは?
「きなぁた」とは・・・
瑞浪市を含むこの地域一帯の東濃地方で話される言葉が由来です。
「よく来てくださいました」は「よう来なぁた」 のように使われているからだそうです。
農家の庭先モール
野菜
地元の新鮮な野菜がたくさん売られています。
赤大根など珍しい野菜も売っています。
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野菜の説明が書かれていたり、
どのような料理に向いているのか書かれています。
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農家さんがおすすめする食べ方で食べれたら、よりおいしく食べれそうです。
安くて新鮮な野菜が買えるのはいいですよね。
お肉
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岐阜県が開発した豚「ボーノポーク」
肉質を追求して作られ豚。専用飼料を用いて生産されています。
霜降りの割合が一般的な豚肉の約2倍!
肉のうまみ成分と脂の甘みが強く、豚肉本来の味を堪能できます。
加工品
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ベーコンやソーセージなどが売られています。
こちらもボーノポークを使用しています。
パン
手作りのパンが売られています。
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いろいろな種類のパンがあり、どれにしようか迷ってしまいます。
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ドーナツの真ん中にまっくろくろすけが入っているようで、かわいらしいです。
黒は竹炭が使われているそうです。
かわいくて食べるの躊躇しちゃいます。
飲食店
ボーノポークハム工房 瑞浪
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ボーノポークを使用したハムやソーセージなどを販売しています。
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モーニング、ランチ、カフェの営業もしています。
ボーノポークを食べることができるので、美味しいと思えば買って帰ることもできます。
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麺や一歩一歩
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ラーメンや餃子が食べれるお店。
瑞浪サンド
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フルーツサンドや瑞浪ボーノポークを使用したサンドイッチなどが売られています。
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フルーツサンドは、大きくフルーツがカットされていていました。
どれも380円でお得です。
色々な種類が買いたくなってしまいます。
きなぁた瑞浪 BBQ広場
2023年6月10日にオープンしたBBQ広場。
手ぶらでBBQを楽しむことが出来ます。
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地元の野菜やお肉を使用したメニューでBBQを楽しむことが出来ます。
メニューの料金に、食材・食器・調味料・サイト使用料・基本基材が含まれています。
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手洗い場はこんな感じです。
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屋根付きなので雨でも楽しめます。
周囲を緑に囲まれていて、すぐそばの土岐川のせせらぎを楽しむこともできます。
事前予約が必要です。
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アクセス
岐阜県瑞浪市土岐町6059
0572-26-8617
車の場合
無料駐車場あり
電車・バスの場合
JR瑞浪駅から徒歩30分
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